Rasaduri de rosii

[Mircea]

Mi-au trebuit 40 de ani ca sa plantez un arbore... de atunci am mai plantat cativa, dar primul fu cel mai greu de plantat. Fu greu sa decid sa-l plantez.

In fine, subiectul principal sunt rosiile, dar voiam sa fac o introducere cu tenta filozofica. Nu-s sigur ca mi-a reusit.

Hai sa vorbim despre rosii. In general, plantez cam 6-8 plante, cumpar rasaduri deja la 20-30cm inaltime de la piata. Nu le plantez direct in sol, sau la nivelul solului, ci am creat un fel de cutie lunga si inalta de 35-40cm. Pamantul este curat, fara ierburi, si ingrasat anual cu compost (il distribuie gratis primaria), dar cumpar si de la piata din cel facut natural de animalele din ferme (oi, vaci, chiar gaini). Unele miros de te dau pe spate, altele sunt facute cat sa dea pe spate veveritele. Nemernicele rup rosia, iau o gura si o lasa pe jos, macar de le-ar manca complet. De anul trecut pun plasa de plastic.

Anul trecut am decis sa imi cresc propriile rasaduri. Am facut o duzina de plantute, cat sa ajunga la 12-15cm in inaltime (am pornit tarziu). La inceput de Iunie am transplantat 6 in cutia mea cu pamant. Le-a cam batut vantul, le-am proptit... Din cele 6, doar 2 au supravietiut si au ajuns la 1m inaltime, producand si rosii. A trebuit sa cumpar iar rasaduri de la piata, ca sa fiu sigur ca mananc salata de rosii.

Dintre soiurile alese, unul fu gustos tare (Paul Robeson), asa ca am recoltat seminte din ultimele rosii produse, cu intentia sa-l reproduc anul asta.

Va prezint minisera mea. Contine 22 de plantute, 8 din soiul Paul Robeson, 8 din soiul Beefsteak si 6 din soiul Abe Lincoln. Toate sunt variante are "inimii de bou", doar ca nu-s ascutite, ci turtite.

Stiu ca in curand o sa fie prea aglomerate, astept sa vad care-s mai viguroase, ca sa le pastrez. Deci, din 22 sa aleg 8-10 bune.

Sera mea are un controller PIC care face cateva functii simple. Se putea face si analogic, dar se mai pot adauga alte functii dupa nevoi.

1. Cum nu am dreptul (sotia zice ca plantele ei au mai multe drepturi...) sa le tin la geam/usa cu geam din spatele casei (care da spre Est), le dau lumina artificiala.
Le-am dat lumina din niste LED-uri full-spectrum in primele 2 saptamani (dupa 1 saptamana incoltisera toate), acum sunt pe lumina rece, in saptamana 3.

2. Lumina simuleaza ciclul solar: un fotorezistor ii zice PIC-ului sa controleze proportional cu lumina de afara iesirea de LED-uri (un PWM intra intr-un sursa de curent constant care alimenteaza LED-urile).

3. Cand vine apusul (deci in functie de nivelul luminii de afara), opresc complet LED-urile si pompez niste apa intr-un bazin de unde apa picura pe plantute. Video mai jos.

In sera cu lumina de crestere:




In sera pe zi:



In sera cu lumina rece:


Udam rosiile, in mod automat (la apus):


Despre soiurile de rosii: sunt rosii de salata, nu perfecte sau placut rotunde. Dulci, zemoase si acidulate.

Paul Robeson - omagiu unui cantaret negru, sunt vinetii la culoare


Abe Lincoln


Beefsteak (bush)


Va mai dau de stire cum avanseaza piticii. II las singuri pentru mai bine de 2 saptamani, plec in vacanta.

[SSB]

Fain!
Avantajele sa stai la casa.

[Mircea]

Daca ai loc pe balcon, merg de crescut si in ghivece. Cel putin 30cm diametru, si cu un suport (se gasesc atat cilindrice sau tronconice, cat si prisme).

Eu pun oricum suporti tronconici, cu baza mica la radacina.

Radacina de rosie nu e profunda, sau nu e nevoie sa fie profunda. Nici prea ramificata nu este, deci merge si-n ghiveci. Important e sa fie sustinuta (metoda clasica cu un arac, sau cu suportul deja amintit).

[radasous]

....

Sunt cam lunguiete si se vor chinui cand vor fi mai mari, asa am patit si eu in anii trecuti cu rasadurile crescute in conditii asemanatoare, pe pervaz, cu iluminat artifical suplimentar si lumina naturala deficitara (lumina naturala directa doar pana pe la ora 12). Am fost nevoit sa le pun "araci", bete pentru frigarui:

Cel mai probabil nu au destula lumina, ar fi bine sa stea intr-un loc cat mai bine luminat natural, chestia rozalie nu este suficienta

[VAX]

Inainte de '90 in Oltenia se cultivau rosii nari si zemoase, parfumate si extrem de gustoase. Dupa asta lumea s-a tampit, cultivatorii au cumparat rasaduri de la piata, din soiuri importate si modificate genetic, fara gust si "cartonate", o mizerie. Au pierdut soiul bun, de cretini ce sunt si de la lene (nu si-au facut singuri rasadurile). Soiuri fara gust au fost aduse si la fructe, au fost modificate sa fie pe pofta comerciantilor, tari ca lemnul, sa tina mult timp in magazin fara sa se strice. Asa functioneaza capitalismul, cu hotii pentru profit maxim.

[Mircea]

Scuze pentru pauza, nu ignor mesajele. Insa, am spus ca plec in vacanta 2 saptamani, si am bunul obicei sa ma deconectez complet.

Multumesc @radasous pentru comentariu. Ce sa zic, eu pun oricum suporti la rosii. Le voi ingropa si o parte din tulpina, sa dezvolte alte radacini, sa fie mai viguroasa planta.
Ce ma tem este acomodarea de la "in casa" la afara unde bate vantul si temperatura variaza mai mult decat 1-2 grade ca-n casa.

Intrebare: cat sa le ud la etapa actuala? O lingurita de apa pe zi la o planta, o lingura mai mare? Multumesc.

Uitati poze noi cu rasadurile. Unele frunze par scovargite sau blege/ofilite. Maine le transfer in recipient individual, cam de 2 ori volumul si pastrez proptelele. Ma gandesc sa le vantur un pic cu un ventilator sa simulez briza de afara. Aici inca este zapada afara, si va ma fi sigur inca o luna. Nu se pune problema transplantarii afara decat la sfarsit de luna Mai probabil.

Intre timp le fac loc sa stea pe marginea ferestrei la lumina naturala.



Saracele, crescusera de ieseau pe sub capac, nu este loc si s-au curbat.



Aici le-am mai separat un pic, in pregatire pentru transplantarea in noile recipiente individuale. Musai sa le pun proptele, am improvizat din bete de frigarui, dar sunt deja prea scurte.

[Mircea]

Inainte de '90 in Oltenia se cultivau rosii nari si zemoase, parfumate si extrem de gustoase. Dupa asta lumea s-a tampit, cultivatorii au cumparat rasaduri de la piata, din soiuri importate si modificate genetic, fara gust si "cartonate", o mizerie. Au pierdut soiul bun, de cretini ce sunt si de la lene (nu si-au facut singuri rasadurile). Soiuri fara gust au fost aduse si la fructe, au fost modificate sa fie pe pofta comerciantilor, tari ca lemnul, sa tina mult timp in magazin fara sa se strice. Asa functioneaza capitalismul, cu hotii pentru profit maxim.

Sa stiti ca am incercat multe soiuri. De exemplu, anul trecut singurul rasad (din seminte puse de mine) care mi-a reusit a fost unul numit Arctic. Fiind dezvoltat pentru preerii si zone reci, nu e de mirare ca a reusit.

Acuma, si gusturile sunt diferite. Cunosc multe persoane care nu mananca decat rosii "cirese" (mic, dulci), altele care le mananca pe jumate verzi. Se stie clar, printre producatori, care rezista la bolile cunoscute. Apoi, unele boli nu au nici un remediu. Daca esti producator si le loveste boala, ce faci, dai faliment?

Rosiile alea tari (eu le zic de plastic), sunt pentru anumite mancaruri (senvis facut industrial). Daca pui o rosie zemoasa, se alege praful de painea din senvis (se uda si se face o coca cleioasa). Plus argumentul statului pe raft. Alea perisabile costa mai mult.

De exemplu, aici rosia de plastic costa 10$ kilul. Rosia de genul celor pe care le fac eu acum costa cel putin dublu. Multi cumpara cate o rosie sau doua la magazin, de unde sa faci profit din rosii?

Legat de Oltenia, zice lumea de olteni asa si pe dincolo, dar oltenii cultiva rosii printre porumbi. De asemenea fasolea si altele urcatoare. Deci, au si ei metodele lor sa profite de teren cat pot.

[VAX]

Oltenii de la Poiana Mare erau cultivatori "industriali", cresteau rosiile pe araci si bine udate. Se imbogatisera din treaba asta, aveau experienta. Si un unchi de-al meu cultiva astfel de rosii, pentru consumul propriu. Toti taranii isi faceau singuri rasadurile. Bunica mea punea rosii coapte pe un sopru, sa se usuce si sa le ia semintele.
N-am mai mancat o salata buna de rosii de peste 20 de ani.
De cativa ani tot ce cumpar din piata (legume, fructe, conserve de legume) si chiar de la LIDL are un miros suspect de carne de oaie, de la o substanta cu care sunt tratate. Din cauza asta n-am mai pus la borcan ardei gras (si gogosari), respectiv castraveti cu otet. Cred ca experimenteaza pe noi niste chimicare cu potential cancerigen. In urma cu mai multi ani s-a spus in presa ca Dacian Ciolos (era comisar cu agricultura la UE) a aprobat utilizarea in Romania a a unui pesticid dubios, sa vada nemtii daca duce la cancer si sa-l foloseasca si ei ulterior.

[radasous]

Intrebare: cat sa le ud la etapa actuala? O lingurita de apa pe zi la o planta, o lingura mai mare? Multumesc.

Eu le udam la doua zile, cam 25ml de planta. Paharele de plantare au fost de 100ml. Udatul ceva mai rar si cu mai multa apa le forteaza dezvoltarea radacinii.
Anul acesta am renuntat sa imi mai cultiv singur rasadurile, am dat semintele unui "meserias" din tara rosiilor (Izbiceni) si se dezvolta normal:

[Mircea]

Au mai crescut un pic piticii.

Paul Robeson:


Beefsteak:


Abe Lincoln:


2 Beefsteak (cele mai crescute), 1 Paul Robeson si 1 Abe Lincoln:


Chiar daca am pastrat doar puii mai mari/solizi, se pare ca nu toti se dezvolta la fel. Cum nu intentionez sa fac mai mult decat 8 plante, cred ca am sanse sa am din cele 3 soiuri.

Tulpinile sunt foarte fragile, daca nu le leg se curbeaza. Sper sa se mai intareasca dupa ce incep aclimatizarea (in fo 4-5 saptamani).